Hamburger senape e limone Casa Clerici Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 500g. di carne di manzo tritata 1 cipollotto 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiaini di senape 300g. di carotine baby 50g. di burro Olio evo Sale e pepe Facile ANTONELLA CLERICI Casa Clerici Secondi 20 Min Procedimento: Tritare il cipollotto e unirlo alla carne insieme al succo di limone, la senape, sale e pepe. Mescolare bene, formare 4 hamburger. Cuocere gli hamburger in una padella antiaderente ben calda con un filo d'olio. In una padella sciogliere il burro e rosolare le carotine baby precedentemente sbollentate in acqua salata. Procedimento:
Tritare il cipollotto e unirlo alla carne insieme al succo di limone, la senape, sale e pepe.
Mescolare bene, formare 4 hamburger.
Cuocere gli hamburger in una padella antiaderente ben calda con un filo d’olio.
In una padella sciogliere il burro  e rosolare le carotine baby precedentemente sbollentate in acqua salata. 

 

 


 

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