Cassata vs Spatzle Speciale Lotteria Italia Gara n°5 Ingredienti: Cassata Ingredienti per 2 persone: 300g di pan di Spagna 1kg di ricotta 350g di zucchero 300g di frutta candita mista 50g di gocce di cioccolato fondente 200g di marzapane 400g di zucchero fondente Spatzle Ingredienti per 2 persone: 3 uova 300g di farina 500ml di latte 100g di spinaci 100g di speck 100g di burro olio, sale e pepe q.b. La Gara Gregor Wenter Dessert Natale Giunta Procedimento:

Procedimento:

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