Grissini di pasta lievita con sugo di triglia e cime di rapa La Gara Ingredienti: 300g di pasta lievita, 200g di triglie, 1 spicchio d'aglio, 1 foglia di alloro, olio extravergine di oliva q.b., buccia di limone q.b., sale q.b. Facile La Gara Primi Piatti Marco Coppola 20 Min Procedimento: Sfilettare le triglie e poi cuocerle in una padella con l'olio, lo spicchio di aglio in camicia e l'alloro. Saltare le cime di rapa in padella con l'olio e l'aglio. Ricavare dei grissini con la pasta lievita e cuocerli in acqua bollente salata. Scolare la pasta, servirla con il sugo, i filetti di triglia e la buccia di limone. Procedimento:

Sfilettare le triglie e poi cuocerle in una padella con l’olio, lo spicchio di aglio in camicia e l’alloro. Saltare le cime di rapa in padella con l’olio e l’aglio. Ricavare dei grissini con la pasta lievita e cuocerli in acqua bollente salata. Scolare la pasta, servirla con il sugo, i filetti di triglia e la buccia di limone.

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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