Seppioline affogate Ingredienti: 3 fette di pane, 200g di seppioline, 2 spicchi d'aglio, 3 pomodori maturi, Olio, sale e pepe q.b. La Gara Media 30 min Andrea Matranga Secondi Procedimento: Rosolare le seppioline pulite in padella con olio ed aglio. Cuocere i pomodori a pezzi un'altra padella con olio ed aglio; unirvi le seppie croccanti e cuocere per altri 10' a fuoco basso. Servire con crostoni di pane tostato con poco olio. Procedimento:
Rosolare le seppioline pulite in padella con olio ed aglio. Cuocere i pomodori a pezzi un’altra padella con olio ed aglio; unirvi le seppie croccanti e cuocere per altri 10’ a fuoco basso. Servire con crostoni di pane tostato con poco olio.

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