Filetto di spigola alle erbe e gentilina rossa Ingredienti: 1 spigola, 1 limone, 200g di gentilina, Rosmarino q.b., Alloro q.b., Olio, sale e pepe q.b. Facile La Gara 30 min Secondi Marco Coppola Procedimento: Cuocere la spigola al vapore e condirla con una emulsione di olio, succo di limone ed erbe aromatiche miste. Servire con gentilina a foglie condita con olio e sale. Procedimento:
Cuocere la spigola al vapore e condirla con una emulsione di olio, succo di limone ed erbe aromatiche miste. Servire con gentilina a foglie condita con olio e sale.

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