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Gabriele Bonci: il crostino in pizza

Pane e Pizza

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    Rubriche: Pane e Pizza



    Procedimento:


    GABRIELE BONCI oggi ci spiega come fare i CROSTINI con l’impasto della PIZZA.

    Le domande più frequenti che si pongono a proposito sono:
    - Come si fa un crostino con l’impasto della pizza?
    - Come si mettono gli ingredienti (che possono essere i più vari: pomodorini, mozzarella, funghi, patate, prosciutto, salsicce?)
    - Come fare per evitare che, mettendo la mozzarella, l’impasto non si bagni?

    A tutte queste domande  Bonci darà ovviamente una risposta, mostrandoci il metodo corretto per preparare dei gustosissimi CROSTINI – PIZZA da gustare insieme.