GazzetTinto

Dolce al bicchiere con fragoline, baicoli e yogurt

    » Segnala ad un amico

    Rubriche: La Gara
    Tipologia: Dessert
    Cuoco: Renato Salvatori

    Ingredienti:
    200g di yogurt greco, 100g di panna, 50g di zucchero a velo, Porto q.b., 10 baicoli, 100g di fragoline di bosco, 80g di zucchero

    Procedimento:
    Montare la panna con lo zucchero a velo, unire lo yogurt greco ed alternare la mousse ad i baicoli imbevuti di porto. Intercalare pure le fragoline di bosco brinate in padella con dello zucchero.