Fusi di pollo con salsa di carote al curry La Gara Ingredienti: 300g di fusi di pollo, 1 cespo di lollo verde, vino bianco q.b., 1 noce di burro, curry q.b., 2 carote, olio q.b., sale q.b. Facile La Gara Marco Bottega Secondi 20 Min Procedimento: Rosolare i fusi di pollo in padella e sfumare con del vino bianco, aggiungere poi una noce di burro. Lessare le carote, quindi frullarle e aggiungere il curry. Impiattare mettendo i fusi di pollo sulla salsa di carote. Procedimento:

Rosolare i fusi di pollo in padella e sfumare con del vino bianco, aggiungere poi una noce di burro. Lessare le carote, quindi frullarle e aggiungere il curry. Impiattare mettendo i fusi di pollo sulla salsa di carote.

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