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L'OGM della discordia

20/06/2013

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Dieci anni per valutare se e quanto è migliorata la dieta dei piccoli agricoltori indiani che hanno scelto il cotone Ogm. Quindici per capire se le colture Ogm hanno avuto la meglio o no sulle malattie che le minacciano. Gli studi di lungo periodo sono gli unici che possono dirci qualcosa sulla validità di una tecnologia innovativa. Ne discutiamo con Enrico Dainese, docente di Biochimica degli Alimenti all’università di Teramo.Gli Ogm sono uno dei tanti esempi, forse il più noto, di controversia scientifica. Come si affrontano, mappano e risolvono le controversie? Lo chiediamo a Tommaso Venturini, coordinatore delle attività di ricerca al Sciences Po médialab. E in apertura, un commento sulla traccia scientifica della maturità che affronta temi della ricerca sul cervello, con Giorgio Vallortigara, professore di neuroscienze al Centro interdipartimentale Mente/Cervello dell'università di Trento. 

 

Al microfono Elisabetta Tola

Credits

A cura di Rossella Panarese
In regia Costanza Confessore
In redazione Paolo Conte, Matteo De Giuli, Roberta Fulci, Marco Motta

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